Erdbeeren


Saisonstart : 01 Juni 2020 


🍓Liebe Kunden,  


wir haben tĂ€glich von 9 Uhr bis 18 Uhr geöffnet 🍓🍓


Auch zum SelberpflĂŒcken 


Die Erdbeeren werden Mitte Mai mit einer kleinen Pflanzmaschine per Hand als Frigos gepflanzt. Das heisst die Pflanzen sind eingefroren und werden zum Pflanzen aufgetaut und sofort verpflanzt (kĂŒnstlicher Winter).

 

Nach ca. 6 Wochen tragen die Erdbeeren FrĂŒchte und werden aber erst im darauffolgenden Jahr geerntet.

 

Nach drei Jahren wird die Kultur wieder umgepflĂŒgt. Die Erdbeeren werden das ganze Jahr per Hand von UnkrĂ€utern freigehalten, nur zwischen den Reihen werden sie mit einer FrĂ€smaschine von UnkrĂ€utern befreit. Sie werden nicht gespritzt und nicht gedĂŒngt.

 

Zwei Wochen vor der Ernte wird Stroh in die Erdbeeren gestreut, um das Unkraut zu unterdrĂŒcken und die Erde vor dem Austrocknen zu schĂŒtzen und natĂŒrlich damit die FrĂŒchte schön sauber bleiben und leicht zu pflĂŒcken sind.

 

Unsere Sorten:

Korona macht 3/4 unserer Erdbeeren aus. Sie wird bei uns zum Teil unter Vlies verfrĂŒht.

Sie ist sehr groß und sĂŒss. Außerdem haben wir noch weitere schmackhafte feste Sorten und die Florence, sie ist eine spĂ€tere Sorte und hat große feste FrĂŒchte.

 

Wir produzieren hauptsĂ€chlich fĂŒr den Direktverkauf ab Feld und zum SelberpflĂŒcken, beliefern einige BiomĂ€rkte und Abokisten.

Lageplan unseres Erdbeerfeldes in Schönberg.